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• Alice+1
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Ingredienti:
riso bianco bollito 90g
cipolla 1/4
petto di pollo 50g (si può anche fare con 2-3 funghi oppure prosciutto cotto oppure wurstel)
2-3uova
ketchup
sale e pepe
Procedimento:
1. Soffriggete bene la cipolla tagliata a pezzettini e il pollo tagliato a dadini.
2. Quando la cipolla diventa trasparente aggiugete 2 cucchiai di ketchup (oppure pomodoro concentrato e un pizzico di zucchero).
3. Aggiungete il riso bollito, un pizzico di sale e pepe, soffriggete il tutto mescolando bene. (a fuoco abbastanza alto)
4. Quando i chicchi di riso sono ben separati, spegnete il fuoco. Cercate di non lasciarlo raffreddare troppo.
5. Sbattete le uova aggiungendo un pizzioco di sale.
6. Scaldate bene la padella pulita e ungetela bene e aggiungete le uova (a fuoco medio).
7. Mescolate 2-3 volte come se disegnaste un cerchio,
8. Quando la superficie della frittata è abbastanza cotta, togliete dal fuoco e mettete il riso al centro della frittata.
9. Chiudete la frittata in modo che copra il riso.
10. Fate scivolare dalla padella e rovesciate sul piatto.
11. Mettete kechup sulla frittata a piacere.
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b.bigio .
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Qualcuno sa dirmi se ci sono ristoranti giapponesi a Milano che l'hanno nel menù? Non riuscirei mai a cucinarlo da solo. 
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azz questo nn lo so o.o bisognerebbe prima fare una ricerca dei ristoranti giapponesi a milano poi nn so se ci sarà si o no il menù online >.< . -
b.bigio .
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Grazie comunque. Se a quacuno capitasse di trovarlo, mi avvisi.
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nadine5 .
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bè la ricetta non è complicata ma il problema è sicuramente mettereil composto nella frittata. . -
steph1910 .
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:Q___ No, basta devo smettere di guardare tutte queste bontà alle 23 e 45! Finirò col cercare qualcosa in frigo! . -
KISSPARADISE+1 .
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AH L' OMURICE è buonissima, io però l' ho mangiata con il curry e devo ammettere che mi manca il sapore di quel piatto . -
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io per mangiare tutto una cosa del genere dovrei stare a digiuno per una settimana e gia molto se ne mangio metà o.o . -
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Sembra squisito *O* Lo voglio adessoooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!! Gnammadeee!! xD . -
Airi_chan .
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fantasticooooooooo :O voglio farlooooooo>:< . -
mid.winter+1 .
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l'aspetto è a dir poco squisito 
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Miss Eri+1 .
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Ci ho provato...con le migliori intenzioni....
si è distrutto tutto.............. -
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Oddio mi fa venire in mente Skip Beat l'Omurice 
Comunque è da provare
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+1 .
oh *_* buona! ogni tanto la faccio anch'io arrangiandomi con quello che ho in casa! *_* (e senza cipolla che non sopporto XD) . -
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molto interessante...mmmmm da provare .
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